En bref
Des centaines de millions de fleurs coupées sont écoulées chaque année en Belgique. Comment sont-elles produites ? Que pèse le marché de l’importation ? Quel impact pour l’environnement ? Dans son numéro 144, Imagine vous propose un dossier de huit pages sur le marché floricole belge, des serres flamandes où l’on pratique d’hydroponie hors sol aux roses du Kenya importées à l’aéroport de Bierset, de la vente à la criée bruxelloise Euroveiling au mouvement alternatif et émergeant slow flowers