En bref
La verdure s’est taillé une place sur les immeubles des villes québecoises. Les potagers y foisonnent et les mégaprojets fermiers se développent sur les toits. La pandémie de Covid-19 a accéléré la cadence. Reportage à Montréal, où une serre de 1,5 hectare vient d’être inaugurée.
Les entreprises agricoles urbaines pourraient créer entre 4.000 et 15.000 emplois d’ici 2025.