En bref
Carnets de campagne – par : Dorothée Barba – C’est un mode de culture qui permet d’économiser l’eau et de se passer de fertilisants . L’aquaponie est encore très peu répandue, en France. Elle consiste à faire pousser des légumes et à élever des poissons en même temps. Illustration dans l’Ain, à Versonnex.