En bref
La filière française d’aloé véra se développe à toute vitesse en Occitanie. L’avenir est déjà sous nos yeux ou plutôt sous nos pieds ! De nombreux agriculteurs commencent à planter de l’aloe vera dans l’Aude et les Pyrénées Orientales notamment. Ils se sont même structurés en filière, l’Aloe d’Oc, en écho à leur région : l’Occitanie.