En bref
Les ventes de produits de commerce équitable ont triplé en cinq ans en France, sous la double influence de l’alimentation bio et de la grande distribution. Le secteur s’élargit désormais aux produits de l’Hexagone. Après le café, le cacao et les bananes des pays du Sud, des céréales, du lait et des fruits et légumes français sont labellisés commerce équitable.