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« On respire mieux » : quand une ferme bio conduit à l’emploi
par
Solange de Fréminville
paru sur
Reporterre
6 février 2023
En bref
Chèvres, choux, vignes… Dans l’Hérault, un ancien mas du XIXe siècle est devenu une ferme en polyculture élevage. Elle réinsère dans l’emploi des personnes en difficulté.
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