Poiscaille : la pêche durable sur abonnement

En bref

Version marine des Amaps, Poiscaille propose partout en France des casiers de poissons sur abonnement. Des poissons pêchés au maximum 72h avant leur livraison, selon des méthodes de pêche durables, par des pêcheurs payés à un prix fixe à l’année et supérieur à celui du marché. Pour lutter contre la précarité de cette profession et, au bout de la ligne, contre la surpêche.