UpCycle : Ferme urbaine circulaire qui cultive des champignons sur des biodéchets

En bref

UpCycle a créé une ferme circulaire de 1 000 m2 dans les Yvelines qui retraite chaque semaine 5 tonnes de biodéchets (marc de café, carton...) et produit près de 500 kg de champignons par semaine....

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En bref

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