bokeh photography of person carrying soil

Agriculture biologique: dans les Pyrénées-Orientales, une coopérative pour produire… du compost

En bref

Quand le prix des engrais flambe, autant avoir de quoi fertiliser ses cultures sous la main. Mais quand ils ont commencé leurs expérimentations de compost à la ferme en 2015, les agriculteurs bios des Pyrénées-Orientales et le Civam Bio (Centre d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural) n’avaient peut-être pas idée de la pertinence que leur choix aurait sept ans plus tard. Après avoir popularisé la technique, les agriculteurs bios du département planchent maintenant sur le déploiement d’une plateforme collective.