Bordeaux : La première épicerie antigaspillage « Nous » du Sud-Ouest a ouvert au centre-ville

En bref

  • La première épicerie antigaspillage du réseau « Nous » dans le Sud-Ouest a ouvert ce mercredi dans la rue Sainte-Colombe à Bordeaux.
  • Elle propose des articles mis au rebut par la grande distribution alors que les cahiers des charges imposent une surproduction structurelle et des critères de gabarits et de packagings.
  • Au moins quatre autres épiceries rattachées au réseau devraient ouvrir à Bordeaux dans les prochaines années.