En bref
Les empotés c’est une solution de repas livrés en entreprise, mais avec surtout l’empreinte carbone minimum, et surtout zéro déchet. “Ce sont trois pots en verre qui sont conditionnés dans un sachet en tissu. On repasse à la fin du repas dans l’entreprise pour tout laver, tout récupérer, tout réutiliser”, explique Pierre Caillard, qui a lancé ce concept avec deux associés.