En bref
Aujourd’hui, trouver le moyen de se chauffer efficacement sans se ruiner est devenu un défi nécessitant un minimum d’imagination et d’ingéniosité. Et, à ce petit jeu, la commune du Broc, dans les Alpes-Maritimes, s’en sort plutôt bien. Son atout ? Les olives. Ce sytème lui permet de chauffer sa médiathèque et sa crèche et de réaliser une économie comprise en 3 000 et 5 000 euros par an.