En bref
Il pense que les crises peuvent avoir un effet booster sur les grandes décisions. Alors, il martèle son message avec encore plus de force. Le Varois Bernard Astruc demande un changement de politique agricole. En urgence. Et pour virer au 100% bio il a une méthode. Sur l’île de La Réunion, où il vit la moitié de l’année, il a mené une expérience pilote qu’il a bien l’intention d’appliquer au Var. Pour commencer…