Dans l’Eure, une ferme aquaponique fait pousser des légumes bien plus rapidement grâce aux déjections de poissons

En bref

Des salades issues d’une agriculture aquaponique : c’est le système mis en place par deux maraîchers au Landin dans l’Eure pour une « production plus verte et plus productive ». Une pratique encore peu répandue, peu représentée dans les formations agricoles et peu connue des organismes de financement.