Environnement. L’agriculture régénératrice cherche ses frontières

En bref

Dans la lignée de Danone, de plus en plus de groupes agroalimentaires vantent l’agriculture régénératrice. Quitte à s’éloigner du concept original forgé il y a trente-cinq ans aux États-Unis pour renforcer le bio.

Blé dans les croquettes Friskies de Purina (Nestlé), avoine dans les céréales Quaker (Pepsico), coton bio des t-shirts Patagonia, pommes de terre des frites McCain, ou encore du sucre de betterave dans les yaourts La laitière (Nestlé) : l’agriculture régénératrice s’invite désormais dans tous les rayons. Et jusqu’à l’école d’agriculture Hectar, fondée par le milliardaire Xavier Niel.