En bref
L’Europe subit une vague de chaleur exceptionnelle et un manque d’eau dévastateur pour son agriculture. Produire davantage avec moins d’eau est dans ce contexte devenu un défi interdisciplinaire. Comment intensifier la production végétale dans un contexte de sécheresse et d’une façon durable ? C’est un défi scientifique et sociétal multidimensionnel pour assurer la sécurité alimentaire future.
Sélection variétale, diversification des systèmes de culture : intercultures et mélanges variétaux, avancées technologiques, outils de simulation, nouvelles méthodes et espèces anciennes… des pistes à explorer.