En bref
Les productions agricoles représentent 19 % de nos émissions de gaz à effet de serre. Conscients de ce phénomène, certains exploitants agricoles ont décidé d’entrer dans une logique de développement durable en transformant leur propriété en ferme bas carbone. Une des solutions est d’apporter de la verdure et des prairies qui stockent le carbone dans le sol. Certains types de plantations, riches en azote, agissent également en engrais vert pour éviter d’avoir à nourrir le sol de produits chimiques.