En bref
Alors que l’agriculture conventionnelle est responsable d’un quart des émissions de gaz à effet de serre au niveau mondial, il est possible de changer de modèle, pour des pratiques respectueuses de l’environnement, tout en produisant assez pour nourrir le monde. Une de ces solutions consiste à planter des arbres dans les champs. Cela s’appelle l’agroforesterie.