En bref
Depuis 2018, la Maison des semences paysannes maralpines milite pour la souveraineté alimentaire et la diversité des goûts en faisant sortir de l’oubli des variétés locales, porteuses d’une histoire et capables de s’adapter au réchauffement climatique. Comment? En cherchant inlassablement les graines de variétés de légumes d’ici, tombées dans l’oubli, pour les réintroduire dans nos champs : fève violette, petit poivron, oignon rose…