En bref
Foodologic c’est “une plateforme qui permet de mettre en relation des producteurs de fruits et légumes et des coopératives. On trouve des acheteurs de fruits et légumes hors calibre. Des nouveaux débouchés pour ses produits qui sont, sinon, invendus ou non récoltés.” Ce concept de Foodologic, qui s’est lancée en Bretagne commence à essaimer dans toute la France,