En bref
Four en terre crue, déshydrateur solaire ou encore marmite norvégienne : Michel Mouillé s’évertue à transmettre et à partager les valeurs de la “low-tech”. Avec “Idée d’en faire”, basée à Montaigu, il accompagne des groupes dans la construction de ces modes de cuisson simples, sobres mais pas moins ingénieux. Toujours aussi passionné, il s’intéresse aujourd’hui à un intrigant concentrateur solaire…