En bref
Brut, partenaire de « 20 Minutes », découvre une remarquable initiative écologique.
Cuivre, arsenic, plomb… En campagne comme en ville, le sol est constitué de métaux lourds formant une pollution invisible et souvent ignorée. Avec la start-up Biomède, Manon lutte contre la pollution des sols grâce à des plantes. « Les teneurs de polluants qu’on retrouve en ville sont, malheureusement, souvent très élevées ; on risque donc d’en retrouver dans les aliments qu’on cultive », explique la jeune femme.