En bref
Angélique et Alexandre Martin, de la poissonnerie le Sextant de Meuvaines (Calvados), près de Bayeux, ont récemment été sélectionnés par le prestigieux guide Gault et Millau. En plus de pratiquer une pêche respectueuse du cycle des saisons, ils sont soucieux de la situation économique de certaines personnes. Ils lancent une initiative solidaire, en proposant un panier de la mer anti-inflation.