Agriculture : comment sortir enfin du produire toujours plus ?
Depuis les années 1960, le contrat avec le monde agricole est simple : produire le moins cher possible…
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Agroécologie
57 articles
« Les fermes collectives répondent à la crise de l’agriculture »
Cultiver la terre à plusieurs : tel est le pari des fermes collectives. Plus résilientes, plus attractives et…
Agriculture : ces producteurs qui se mettent à l’agroécologie
À une époque où le changement climatique est dans tous les esprits, certains agriculteurs ont choisi de passer…
« On respire mieux » : quand une ferme bio conduit à l’emploi
Chèvres, choux, vignes… Dans l’Hérault, un ancien mas du XIXe siècle est devenu une ferme en polyculture élevage.…
La forêt de Higas, l’une des plus grandes comestibles d’Europe
C’est l’une des plus vastes forêts comestibles d’Europe qui est train de naître à Estibeaux, dans les Landes : la…