La Tablée des Chefs : nourrir et éduquer pour changer des vies
La Tablée des Chefs mobilise des chefs et des professionnels de la cuisine sur deux axes : la…
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Lutte contre le gaspillage alimentaire
21 articles
Bon et rebond, de la confiture et de l’insertion
Carnets de campagne – par : Dorothée Barba – Bon et Rebond, c’est le nom d’une association de…
Contre le gaspillage et l’inflation, cette entreprise met en vente des invendus à petits prix
Clément Méry et Jonathan Négrin ont fondé Willy anti-gaspi, un site qui permet d’acheter des produits bios et…
Dans ce collège, le gaspillage alimentaire a été divisé par trois grâce à une méthode exemplaire.
Plusieurs collèges de France ont décidé de mettre en place un self collaboratif. Le principe : les élèves…
Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine – à Saintes, en Charente-Maritime, une cité scolaire aux pratiques novatrices.
C’est au lycée horticole du Petit Chadignac, à Saintes, en Charente-Maritime, que notre cheffe va découvrir une cité…